Алкалізований какао порошок преміум якості з яскраво вираженим смаком какао і шоколадним ароматом. Має насичений темно-коричневий колір з червоним відтінком. Містить 22-24% жиру.

Ідеально підходить для декорування поверхні десертів, приготування гарячих напоїв, використання в кондитерських виробах і у виробництві морозива. Зручна упаковка, висока жирність, чудові органолептичні характеристики роблять цей продукт надзвичайно популярним як серед шеф-кондитерів, так і серед любителів домашньої випічки і напою нашого дитинства - ароматного какао.

Склад: 100% какао порошок. Продукт може містити сліди глютену, яєць, сої, молока і горіхів.

Вага упаковки: 1 кг

Вид упаковки: пакет-подушка

Термін придатності: не більше 12 місяців в сухому прохолодному місці.

Виробник: IRCA

Країна походження: Італія